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注目NEWパプリカ 特大2個
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重厚感たっぷり 特大パプリカ2個

パプリカ 特大2個

商品番号:000-000
販売価格350円(税込)

朝採り新鮮パプリカをお届けします


■サイズ/1本

■生産者/グランデノーチェ

ピーマンの仲間「パプリカ」は、サイズが大きくて果肉が厚く、甘味があってジューシーなのが特徴です。ピーマンの中では「大果種」に分類され、赤や黄色、オレンジなどカラフルで、普通のピーマンのような青臭さがありません。ほんのり酸味もあり、フルーティーな味わいで生食にも最適。

おいしい旬の季節はいつごろ?
春~秋にかけて。

栄養やおすすめの食べ方
  1. パプリカは新鮮なものなら1週間ほど保存できます。キッチンペーパーや新聞紙で包んでからポリ袋に入れて、冷蔵庫の野菜室で保存しましょう。保存前によく水気をふいておくことがポイントです。 

  2. パプリカは甘味があってみずみずしいので、サラダやマリネなど生のままでもおいしく食べられます。

    またパプリカの甘味は加熱することで増すので、炒め物や揚げ物、オーブン料理、煮物などもおすすめ。さっと炒めて付け合わせにしたり、肉詰めにして焼いても美味です。パプリカに含まれるβカロテンは、油と一緒に食べると吸収されやすくなります。

生産者情報
生産者       鍛治屋敷
生産地       長野県飯田市
農薬等       

【創業蔓延元年】
160年以上続く農家で【微生物と共に歩む】をモットーとしています。

完全無農薬で化学肥料無使用で野菜を作っています。

モモ、ナシ、リンゴ、ブドウ、市田柿などのフルーツも15000坪の農地で栽培しています。

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生産者.com
(ピア ブランカ株式会社)
〒395-0001
長野県飯田市座光寺4654番地
TEL:0265-24-5766
FAX:0265-24-5744


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