根菜類
注目NEW【無農薬・化学肥料無使用】玉ねぎ 大玉3個
ピアブランカ産 玉ねぎ【有機栽培】
【無農薬・化学肥料無使用】玉ねぎ 大玉3個 商品番号:000-000 |
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無農薬＆有機肥料で栽培した玉ねぎです｡
■サイズ／大玉3個
■生産者／ピアブランカ(株)
■生産者／ピアブランカ(株)
玉ねぎは和・洋・中さまざまな料理に使えるオールマイティな野菜です。また、生なら辛みと香りでアクセントになり、加熱すると甘さと深みを与えてくれます。玉ねぎは料理のメインとしてよりも、引き立て役として活躍することのほうが多いですが、あらゆる料理に利用されるため、私たちの食生活にとって重要な野菜といえるでしょう。
おいしい旬の季節はいつごろ？
春～冬にかけて。
栄養やおすすめの食べ方
日の当たらない涼しくて風通しのよい場所で保存します。ネットに入れて吊したり、紙袋や新聞紙に包んで置いておきましょう。暑い季節は新聞紙に包んで冷蔵庫の野菜室へ入れるとよいでしょう。新たまねぎは傷みやすいので冷蔵保存がおすすめです。カットしたものはラップで包んで冷蔵庫へ
玉ねぎの刺激成分である「硫化アリル」の一種「アリシン」は血液をサラサラにする働きがあり、血栓の予防に効果があるといわれています。血液中の善玉コレステロール（HDL）を増やす働きや抗酸化作用もあるので、動脈硬化の予防や、がん予防にも期待できます。
血圧の上昇を抑制するカリウムも多いので生活習慣病の予防にもよいでしょう。
生産者情報
生産者 ： ピアブランカ株式会社
生産地 ： 長野県飯田市
農薬等 ： 有機
生産地 ： 長野県飯田市
農薬等 ： 有機
【創業蔓延元年】
160年以上続く農家で【微生物と共に歩む】をモットーとしています。
完全無農薬で化学肥料無使用で野菜を作っています。
モモ、ナシ、リンゴ、ブドウ、市田柿などのフルーツも15000坪の農地で栽培しています。
