桃の販売は終了しました
桃 あかつき 糖度12度台 大玉クラス
自社栽培 桃・日川白鳳(早生品種)
桃 あかつき 糖度12度台 大玉クラス 商品番号:000-000 |
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あかつきの中では標準糖度クラスです。
■サイズ/280g前後 1玉
■生産者/ピアブランカ株式会社
■生産者/ピアブランカ株式会社
280㌘前後の桃・あかつき、で大きさは標準クラスで、糖度を1玉ずつ計測して12度台の桃です。
7月下旬頃~8月上旬に収穫を迎える桃の最高品種である【あかつき】です。
早朝から収穫した桃を送ります。いつ収穫したかわからないスーパーやデパートとは新鮮さが驚くほど違います。
ピアブランカの桃栽培は化学肥料を一切使用しないで育てていますので、甘さの深みが違います。農薬も基準の半分で済ませています。
桃は夏の果物のため冷やすと糖度が落ちるので、常温で発送します。涼しい場所に保管して、カチカチの桃がお好きな方は早めに、やわらかい桃がお好きな方は様子を見てお食べください。
おいしい旬の季節はいつごろ?
桃は早生品種、中生品種、後生品種とあり、7月~8月に旬を迎えます。
桃には縫合線(ほうごうせん)という大きな線が入っていて、その線に左右対称で膨らんでいる桃は美味しいです。
色はごまかされやすいので、ピンク色が鮮やかだからといって甘いとは限りません。色より膨らみ具合を見てください。
栄養やおすすめの食べ方
夏の果物は夏の暑さに最適な栄養素と水分を含んでいますので、食べすぎだけには注意して毎日食べてもらいたいです。
桃には、これといった際立つ栄養素はないのですが、微量な様々な栄養素が含まれているので、水分と同時にこれらの栄養素を体内に取り入れれば夏バテ知らずです。
桃の香りも暑さでバテ気味のカラダには良く働きます。
生産者情報
ピアブランカは、持続可能な桃園作りに邁進するため、10年ほど前から化学を使用せず、微生物の力を借りながら樹木自らの生きる力を強くする栽培をしています。
深い甘みとジューシーな味わいをお楽しみください。