果物 高級梨・南水の販売は、9月14日~9月22日ころ になります。
梨 南水 大玉1個
ピアブランカ産 高級梨・南水
梨 南水 大玉1個 商品番号:000-000 |
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糖度が高い高級梨です。
■サイズ/約350g前後
平均糖度13.5~15度
■生産者/ピアブランカ株式会社
平均糖度13.5~15度
■生産者/ピアブランカ株式会社
「南水」は長野県で誕生した赤梨で、親は「越後」と「新水」です。品種登録されたのは1990年(平成2年)ですが、最初に交雑が行われたのは1973年(昭和48年)。長野県農業試験場下伊那分場において選抜、育成の末に質のよさが認められました。
やや扁円な形をしていてサイズは350gほどの中玉。南水は糖度が高くて甘みが強く、酸味が少ない梨です。果汁が豊富でジューシーな甘味を楽しめます。
おいしい旬の季節はいつごろ?
9月中頃に収穫が始まります。
栄養やおすすめの食べ方
梨は水分と食物繊維が比較的多く、便をやわらかくする糖アルコールの一種「ソルビトール」を含んでいるので便秘予防に効果があります。また、カリウムは高血圧予防に効果があり、梨に含まれるアミノ酸の一種の「アスパラギン酸」は利尿作用に有効です。
東洋医学では梨の絞り汁が咳止めに効果があるといわれています。
生産者情報
生産者 : ピアブランカ株式会社
生産地 : 長野県飯田市
生産地 : 長野県飯田市
土づくりから始め1年間大切に心を込めて果物を栽培しています。
朝晩の気温差により野菜の呼吸が止まり美味しさがぎゅっと閉じ込められます。
飯田市ピアブランカ産の梨を是非ご賞味ください。